Supa de pui cu porumb

20 minute

1 portii
Article Image

Pentru zilele racoroase, o supa de pui numai buna de savurat.

Ingrediente:

400 ml supa de pui
1/4 lingura ghimbir proaspat, ras
1 lingura sos de soia
1 conserva porumb dulce fiert
50 g piept de pui Avicola Slobozia, fiert si taiat cubulete
10 g faina de porumb
1 albus de ou
1 lingura ulei de susan
1 ceapa verde pentru decorat
 

Mod de preparare:

Incalzeste supa de pui intr-o oala, iar cand fierbe, adauga ghimbirul, uleiul de susan, porumbul si carnea de pui.
Amesteca faina de porumb cu putina apa si adauga in supa, amestecand pana ajunge la consistenta dorita.
Adauga in supa, albusul de ou in ploaie. Amesteca continuu, cu miscari circulare, pana se coaguleaza in fasii albe.
Serveste supa cu ceapa verde maruntita deasupra, stropita cu putin ulei de susan.

S-ar putea sa-ti placa si:

Card Image
Timp de preparare
15
min
Frigarui din inimi de pui pe gratar

O abordare a prepararii inimilor de pui mai putin obisnuita, care surprinde intr-un mod placut.

Vezi detalii
Card Image
Timp de preparare
30
min
Pui dulce acrisor cu orez

O reteta asiatica rapida, care nu ar fi la fel de delicioasa fara puiul Avicola Slobozia.

Vezi detalii
Card Image
Timp de preparare
90
min
Pui marinat la gratar cu dovlecei

Un buchet de arome intr-un preparat delicios cu carne de pui Avicola Slobozia.

Vezi detalii