Calitate, culoare, gust, consistență și versatilitate în gătire.
Termenul de valabilitate se păstrează doar atunci când se respectă condiţiile de temperatură specificate.
Se consumă imediat după întreruperea lanţului frigorific şi se prepară termic întreaga cantitate.
Nu se consumă în stare crudă.Păstrați carnea crudă separat de alte alimente. Spălaţi suprafeţele de lucru, ustensilele şi mâinile după atingerea cărnii.
Gătiţi bine până când temperatura internă a cărnii ajunge la 75˚C.
Ţara de origine România.
Vezi ReteteO abordare a prepararii inimilor de pui mai putin obisnuita, care surprinde intr-un mod placut.
Vezi detalii