Ambalat la punga, atmosfera controlata, stretch.
Valori nutriţionale /100 g:
Valoare energetică 718 KJ
Valoare energetică 172 Kcal
Proteine 17.2 g
Glucide 0.6 g, din care zaharuri 0.1 g
Lipide 11.2 g, din care acizi saturaţi 2.6 g
Sodiu 0.06 g
Se consumă imediat după întreruperea lanţului frigorific şi se prepară termic întreaga cantitate.
Nu se consumă în stare crudă. Păstrați carnea crudă separat de alte alimente. Spălaţi suprafeţele de lucru, ustensilele şi mâinile după atingerea cărnii.
Ţara de origine România.
Vezi ReteteO abordare a prepararii inimilor de pui mai putin obisnuita, care surprinde intr-un mod placut.
Vezi detaliiO reteta asiatica rapida, care nu ar fi la fel de delicioasa fara puiul Avicola Slobozia.
Vezi detalii